苏管家明白，收购鹅当家这个品牌，不仅仅只是为了扭转云城集团在餐饮行业的颓势。
“接下来就是重点投资鹅当家这个品牌，将其打造成全国有名的连锁店，而且这也符合东江县的政策，相信东江县也会大力支持。”
赵天义早就想好了，一旦鹅当家收购成功，必然将这个品牌做成云城集团的核心产业。
以鹅当家这个品牌为基础，扩大云城集团在餐饮行业的影响力。
“赵总，要把鹅当家做成连锁店恐怕是一笔不小的投资啊！咱们虽然有鹅当家的技术和配方，但真正能做出正宗薛家菜的厨师却只有张明生一个人！”
毕竟，只要有钱去投资，全国各地都可以开店，但是如果没有张明生这样的手艺，这样的连锁店也坚持不了太长时间。
“谁说开连锁店就一定要咱们自己出钱了？以鹅当家现在网络上的名声，肯定有很多人愿意开店，到时候咱们就以加盟的形式招募就行了。”
赵天义这样一说，苏管家立刻明白了过来，赵天义这是打算利用鹅当家这个品牌，直接是收割全国的投资者了。
“赵总，可现在只有张明生做的薛家菜比较正宗，别的人也不会啊？”
苏管家知道，除了张明生之外，现在找不出第二个人能够做出正宗的薛家菜。
“什么薛家菜，现在已经是赵家菜了！到时候咱们给加盟商提供技术支持，同时再配套采购业务。如此一来，咱们不仅能够从加盟商那里赚钱，也能够从供货商那里获得利益。”
赵天义笑着说道。
对于这样的合作方式，收益基本上都被云城集团牢牢的控制在手中，至于风险，则转嫁给了加盟商。
“赵总，你一招可真是高啊！等鹅当家在全国各地开起来，咱们云城集团可就得狠赚一波了。”
苏管家佩服的说道。
按照赵天义的构想，鹅当家这个品牌一旦做成全国连锁店，仅仅加盟费都能赚不少钱。更何况经营之后，还能从每家店里继续压榨。
不为别的，就因为云城集团掌握着核心技术与配方，同时还有知识产权。
只要有加盟商愿意跟云城集团合作，那么云城集团就能立于不败之地。
换句话说，即使最终经营不善，生意不好，吃亏的也只会是加盟商，而不会影响到云城集团的收益。
“眼光要放长远一点，咱们可不能仅限于眼前的利益，所以咱们也得多花些心思，尽可能的让鹅当家的加盟商赚到钱。”
赵天义明白，比起赚加盟商一波钱来说，后续的收益才是真正的大头。一旦形成了产业链，那么云城集团在餐饮这个行业，那可就真能够再创辉煌。
“说得没错！那这加盟费到时候按什么标准执行呢？”
苏管家也知道，加盟费这一块是最能体现鹅当家品牌价值的地方，而且也是云城集团最先利用品牌价值获得利益的第一部。
“凡是想要跟咱们云城集团合作的商家，加盟费就按照五十万来收取。并且，为了保障商家的利益，每一个街道只能有一家加盟商。”
赵天义将加盟费暂定在五十万，而这样的定价让苏管家也是一阵吃惊。
“光加盟费就五十万，这价格也太高了点吧！这么高的加盟费，真的会有商家愿意合作吗？”
苏管家不敢相信的问道。
这么贵的加盟费，甚至比一些闻名全国的品牌都还要高了。
“只要能赚钱的生意，没有商家会认为贵。到时候，咱们可以为加盟商免费提供技术支持，也就是说可以免费把技术传授给对方，但要跟对方签合同，把核心技术和配方牢牢掌握在自己手中。”
赵天义也知道，这么贵的加盟费确实会让很多商家望而却步，但如果有样板在先，那就不愁吸引不到商家。
而这个样板自然就是张明生卖给云城集团的农家乐。
所以，赵天义在收购鹅当家之后，就已经决定先投资这家总店，将其打造成品牌形象店。
“我明白了！那咱们暂时还得需要张明生才行，毕竟最熟悉薛家菜制作的就只有他。”
苏管家赞同的点了点头，同时也确定了鹅当家未来的发展方向。
很快，云城集团便投入到鹅当家的建设当中。
因为有张明生的前车之鉴，后续鹅当家的扩建自然也进行得十分顺利。
同样的扩建，张明生便遭遇了破产的危机，可换成云城集团接手之后，那可就是无比的顺利。
看到鹅当家又建造了起来，张明生也是无比感慨，不愧是大公司，不仅有钱，而且还有背景实力。
这一刻，张明生甚至还觉得自己办了一件好事。
在他看来，凭他一个人的力量是不可能让鹅当家成长起来。
可换成云城集团就不一样了，鹅当家的发展速度几乎是肉眼可见。
有了这样一个品牌形象店，来自全国各地的加盟商也都纷纷来到东江县进行了实地考察。
所以哪怕需要五十万的加盟费，也有不少的商家愿意加盟鹅当家。
至于张明生，不仅负责品牌形象店的运作，同时也负责将薛家的手艺传给这些加盟商，让这些加盟商也可以做出薛家菜的味道。
当然，核心的配方是不允许传出去，很多菜品都需要独立购买配方才可以做出薛家菜的味道。
如此一来，这些加盟商也只能依附云城集团。否则，离开了云城集团的技术支持和配方，就不可能做得出薛家菜应有的味道。
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