十只鸭子捆绑了双脚,再放入网袋里装着。
李青峰也不逗留,拎着鸭子就走了。
看到儿媳妇一下子卖出十只鸭子,江二婶可高兴坏了。
等那李师傅一走,就赶紧迎上去道:
“静莲,那李师傅一下子要了十只鸭子?”
“嗯。”盘静莲点头,“这下咱们小宝的学费有着落了。”
江二婶嘴角抽抽,说道:“现在离开学还有好久呢,要不,你先把欠我们的三千五给我们?”
“你看我们这老两口也没收入,全指望着这点钱呢。”
“我们年纪也大了,身体总有不舒服的时候。”
“到时候问你要钱,估计你也拿不出多少。”
“所以我们还是想自己存点钱,免得到时候真用到钱了,还要开口问你要。”
盘静莲脸上的笑容僵了僵。
想到自己刚到手的五千元,一下子就要少掉三千五百元。
她那原本因为卖光鸭子的喜悦瞬间就消退了大半。
但想了想自己孤身一人带两个孩子的事实,就还是强撑着笑容将钱给婆婆转了过去。
李青峰带着十只鸭子又步行往回走。
来到鹰嘴山的时候,分了一只鸭子给还在干活的钟大。
钟大死活不肯要:“东家,我不要,您留着自己吃。”
“我想吃的话,我自己去买就行了。”
李青峰也不跟他多说,撂下鸭子就走。
回到村里,又给二姑、三叔、四叔、李青河各送了一只过去。
另外楚吉吉家也送了一只。
等他拎着剩下的鸭子回到院子时,两个孩子都还没睡醒。
他就趁机先将四只鸭子都杀了。
地胆头煲老鸭的做法不难。
难的是能寻得到纯天然无污染的野生地胆头跟正宗的老鸭。
二者即便只得其一,都能让汤水无比鲜香。
更何况是两个都得到了。
因此,李青峰也不用多细致的制作这汤水。
将鸭肉焯水去腥沫后,就将姜片跟地胆头一起放入铁锅里炖煮。
四只鸭子的肉合在一处,整整有约莫二三十斤肉。
这些老鸭都是正宗的土老鸭,肉质十分紧实。
去毛宰杀之后看着很瘦,但重量却不轻。
每只宰杀干净的鸭子约莫还有七八斤肉。
这些肉里加入地胆头跟姜片清水后,竟是满满当当的一大锅。
从下午三点钟左右开始熬煮,一直煮到下午五六点钟。
子衡跟子瑜虽然还没吃到肉,可闻着那香喷喷的味道就急不可耐了。
子瑜坐在餐桌边,身子往前一探,一把抓住了自己的不锈钢小碗。
把小碗举过头顶,朝着还在忙活的爸爸不停的叫喊着:“饭饭,饭饭。”
李青峰回头看她,笑道:“再等一下,马上就好了。”
见爸爸不给自己添饭,子瑜急坏了。
用更大的声音喊道:“饭饭!”
“饭饭!”
“肉肉!”
“肉肉!”
没奈何,李青峰只得先伺候这两个眼冒绿光的小家伙。
用一个装菜的盘子先装了一点比较好啃的肉出来。
吹了吹,就往兄妹二人的碗里各放了几个肉进去。
然后才又回到灶台边忙活。
这里足足有四只鸭子呢,他们一家是吃不了这么多的。
所以他用一个不锈钢大盆子捞了一盆出来,然后亲自给工地里准备吃饭的工人们送去。
因为现在天气好,所以毛文才等人就带着工人直接住在工地了。
他们直接用铁皮盖了个简易的房子。
一日三餐,也都是自己解决。
虽然众人都十分嘴馋李师傅的手艺,可他们也算是在外有过见识的人。
他们知道把握分寸,也知道什么叫做边界感。
因此即便就住在李师傅院子隔壁,但却从来没有谁不请自来的打扰李师傅。
再加上他们的工作也辛苦。
下工之后,也实在是没有心情到处溜达了。
本上都是坐下来休息。
或者看手机。
这会儿刚刚准备要开饭。
可所有人却忽然都停下了筷子。
昏暗的夜色当中,有一股浓郁的香味伴随着山野的气息若隐若现的飘来。
众人下意识的扭头看向李师傅的房子。
一眼就看到李师傅端着一个不锈钢盆子朝他们走来。
毛文华反应最快,立马就站起身迎上前道:
“李师傅,您是不是又给我们送好吃的东西来了?”
说着,人已经快步到了李师傅跟前。
没等李师傅说话,他就先惊叫起来:
“卧槽,我说怎么那么香,原来是您这个菜。”
毛文华的口水瞬间汩汩往上冒。
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