由于徐二舅帮他们承担早起买菜的艰巨任务, 沈丽姝和小伙伴们这天便一口气睡到了早十点多。
起来时，徐二舅和沈四伯已经挑着他们今日所需的全部食材进门了。
不用时时惦记着工作安排的睡眠，质量是极好的, 八个小时堪比别人睡十几个小时，所以大家洗漱吃过东西后, 便立刻生龙活虎、精力充沛地投入了新一天的工作。
沈丽姝如今身兼数职，人事安排也是她的职责，看到沈四伯带来的行李还放在角落里，便道，“四伯, 不如我先带你去屋里看看吧，床和柜子都给您安排出来了, 行李可以放屋里去。”
沈四伯上回和徐二舅一块送孩子们进城, 跟着一起参观过改造过后的屋子，他也同样对那些做工简单，心思却又极为精巧的双层床很感兴趣，闻言就迫不及待拎起了行李，“好，我跟姝娘进去瞧瞧。”
踏进房门，看到里头还是跟上回一样只有六张床，沈四伯不由面露疑惑, “这才六张床, 也没有我住的位置啊。”
沈丽姝便指着最靠近门口的下铺笑道：“这本来是大柳哥的床, 现在空出来给四伯睡，他去上边和表弟一块睡, 他俩身形最小, 也不会很挤, 再说如今天儿越来越冷，两个人睡还暖和些。”
至于柜子，他们屋里本来就多出好几个，只是没全部装上锁罢了，现在沈四伯来了，有力气有手艺，买套锁他自己就能好了。
沈四伯的人生格言就是再苦不能苦孩子，一听侄子为了给他让床铺，要去跟别人挤一起，感动的不行，连连摇头拒绝，“用不着用不着，摆摊不是有茶几凳子吗？晚上把这些拼一拼我就能睡了。”
“那睡得多不舒服啊。”沈丽姝摇头道，“再说大柳哥和表弟因为这个，每个月比我们多得一百文补偿，您要是不肯睡这，他们的补偿就拿不到了，他们自己还不乐意呢。”
沈四伯：……
玩还是你们城里人会玩。
在门口围观的徐二舅不由摇头失笑，“不用说，这法子又是姝娘想出来吧。”
沈丽姝也笑眯眯回道：“是我提出来的，但大家也全票通过了。”
徐二舅深感佩服的朝外甥女竖起大拇指，姝娘总是在他们都想不到的地方细心又周到，于是可能会让孩子们产生矛盾一些东西，从一开始就失去了发芽的土壤。
他深深感叹道，“那别说你兄弟们特别乐意腾床位了，二舅要是有床可以让，我也想赚这一百文呢！”
男孩子嘛，跟兄弟挤一个被窝算什么，又不是挤不下，轻轻松松有钱赚，多好的事呐！
徐二舅这话得到了小伙伴们的热烈响应，没抢到补贴名额的沈大山沈大力和徐虎纷纷举手，“姝娘，下一回还有这种好事，怎么也得轮到我们吧？”
就连沈大路都跃跃欲试想举手表态，但堂妹说过要由小到大的原则，以他的年纪怕是轮不上了，遂只能羡慕的看着兄弟们争抢这份名额极其有限的住房补贴。
看着小伙伴们闹哄哄抢名额的画面，沈丽姝很有大佬派头的挥手，“别抢了，这种好事今年就一回，咱们烧烤摊人手已经够多了，能进城来帮忙也都在这儿了，你们还想扒拉谁进来？”
老徐家和老沈家能薅的劳动力不都被他们薅来了？底下的小萝卜头们，最好养两年再薅，揠苗助长不可取。
最重要的是，烧烤架的生产力已经到了极限，再想增加人手，就要先从增加烧烤架入手，可到那时候，就不是增加一两个人可以搞定的了。
沈丽姝对他们的生意规划极有信心。
结果她就这么信誓旦旦表态结束，沈四伯似乎认定这是极好的帮大侄子说话的机会，立刻提醒道，“姝娘，你们大堂哥也很想过来帮忙，从昨晚到今
早跟我说过好多遍了，其实前几天大路他们进城，他本来也做好准备要来的，还跟他们一起去徐家学了做烧烤。”
沈丽姝：……
好家伙，这就是传说中的真人不露相吗，她万万没想到第一次背刺，是来自最信任的老实人沈四伯。
翻车来得太快就像龙卷风。
但是姝娘不慌，姝娘稳得住，只要她打死不认自己将不熟悉的大堂哥彻底抛之脑后，这事就不存在。
沈丽姝淡定的说：“我记得有这回事，但大堂哥后来好像要留在家中照料怀孕的大堂嫂，应该还没这么快生吧？”
“你大堂嫂生娃还远着呢，怎么也到年后去了，再说你奶奶和伯母们都能照顾好她，用不着大金守在旁边。”
沈四伯的发言虽然有点直男癌，对大侄子却十分厚道，他毕竟是老沈家的长房长孙，如今其他侄子们都进城做事，能赚不少钱，眼看着有了好前程，大侄子总不能太过落后。
事实上不仅沈四伯这么想，老沈家其他都这么觉得，所以昨晚沈大金说想跟沈四伯进城打工，全家没有一人持反对意见。
现在面对可以做主的侄女，沈四伯也努力帮大侄子说了一箩筐好话。
当然他性格耿直，嘴巴也不灵活，不知道运用语言的艺术，翻来覆去说的也就是沈大金对他说的那些，诸如安安分分干活，姝娘说什么他做什么云云。
沈丽姝也相信沈四伯背刺归背刺，应该还没进化到面不改色说谎的地步，那这应该是大堂哥的真实所想了。
她对大堂哥本就没意见，原先将他排除出去，只是担心这位长房长孙的优越地位，可能会影响到她在团队中的绝对领导权，但她也没动什么小手脚，只是在大堂嫂强烈反对的时候，顺水推舟表示这么安排极好。
但凡沈丽姝想让大堂哥加入他们，开口帮他说几句话，以她在老沈家的份量和口才，结局都是不一样的。
不过做人要用辩证的眼光看待问题，大堂哥之前不合适，现在就未必了，因为其他几个堂哥俨然已经唯她马首是瞻，她说话比他们爹妈都好使，就算大堂哥加入进来还想当老大，他们也未必听他指挥。
更何况他的态度已经摆得如此端正，再没有人跟她抢老大的位置，沈丽姝连沈四伯这个长辈都使唤上了，还能放着大堂哥那么好的工具人不用？
还真是无心插柳柳成荫，沈丽姝根本没算到这么远，最后结果却正是她想要的样子。
她已经准备接纳新工具人了，又担心她这么爽快的一口应下，对无心帮了她一把的大堂嫂似乎不太厚道？于是她笑道，“大堂哥那么能干，我当然是希望他来帮忙，只是大堂哥陪堂嫂生孩子也是极好的，等小侄子出生后，大堂哥也能抽开身，随时可以过来，咱们自家人，还怕错过这个村没有这家店吗？”
沈四伯坚持表示就没有非得男人陪着才能生孩子的规矩，大侄子现在就可以进城帮忙，沈大路他们见她这么欢迎大堂哥，也纷纷表示早些来好，大家也能早些上手。
众望所归，沈丽姝也就爽快点头，“那等四伯上手，就请大堂哥过来，如此免得你俩一下子加入，导致大家都手忙脚乱。”
沈四伯感受到了前所未有的压力，很是不安的说，“我若是迟迟上不了手可怎么办……”
难道大侄子要因为他，迟迟无法进城工作了吗？
很明显，沈三伯昨晚说他不适合这份工作的理由，沈四伯内心是认同的，他确实远不如三哥能耐。
沈丽姝嘴角抽了抽，没想到这都能给沈四伯带来压力，索性给了确切日子，“我爹说还有十天，大相国寺就要办庙会，一直办到元宵后，届时不但全城百姓汇聚于此，听闻外地许多富商文人也会携家带口进惊共襄盛会，咱们也去庙
会上摆摊，想来只会比夜市上更加喧闹忙碌，那时请大堂哥来帮忙正正好。”
那就只剩十天了，沈四伯身上压力骤减，不由眉开眼笑，“好，这样就很好。”
徐二舅闻言也笑道：“那我晚上也去沈叔家一趟，告诉他们这个好消息。”
“那就有劳了。”
沈丽姝心想这莫不就是长房长孙的排面？连不是老沈家人的二舅都格外捧场呢。
但大堂哥态度摆出来了，她也没啥好担心的，安顿好了沈四伯的床位和柜子，就去外间继续备菜了。
因为人手充足，且大家工作效率也提高了，明明增加了五十斤的烤肉量，备菜时间反而缩短了。
串好的菜全部装进桶里搬上推车，沈丽姝和小伙伴们还洗了杯子煮了壶茶一起带上。
他们第一天摆摊，就不知道带水，忙到口干舌燥的时候还要花钱买水喝，后来几天不说完全杜绝了花冤枉钱，但只要有时间，沈丽姝还是会提前自备茶水的。
今天他们时间就足够充裕，煮好茶水，距离平时出摊还有一个多小时，沈丽姝一说出发，小伙伴便倾巢而动。
这是沈四伯第一天跟孩子们去摆摊，他表现得比谁都积极，恨不得一手承包了拉车和搬东西
等所有重活。
忙忙碌碌把桌椅烧烤架和装满串串的桶在指定位置放下并摆好，沈四伯抹了把汗抬头，才注意到街上没几个行人的情况，顿时傻眼，“就这么些人，咱们准备的肉串能卖掉吗？”
“没问题，四伯您就瞧好吧。”沈丽姝信心满满，第一天摆摊，街上的人比现在还要少，他们开始生火烤肉，一不小心周围就站了一圈人，等到夜色开始黑沉，他们摊子前已经是人满为患。
所以说顾客都是神出鬼没的动物，闻见香味他们就从四面八方冒出来了。沈丽姝简单一句话给沈四伯打了强心针，就开始指挥工作，“今儿轮到大山哥和大力哥烤串了吧？那你们生火吧，咱们先烤二十串肉。”
本着公平公正公开的原则，沈丽姝给烧烤工这个岗位也排了班，每晚固定两人搭配，一个大朋友带一个小朋友，这样搭配比较科学。
当然徐虎除外，他在其中年纪也不算大，跟沈大山和沈大柳比较相仿，但他论能力和烧烤技巧都是队伍中最厉害的，由他带着年龄最小的堂弟徐力，大家都没意见，于是剩下就是沈家四兄弟分组，沈大路搭配沈大柳，沈大力和沈大山。
三组也是每天轮换，谁也不占谁便宜。
沈丽姝点名，沈大力和沈大山飞快出列，他们已经戴上了沈丽姝请她娘特制的棉手套，一人负责摆好所需的木炭和引燃物，另一人就在边上点火。
而其他人也没有干站在旁边围观，有人凑在炉子前使劲吹风，帮忙加速点燃的过程，还有小伙伴去把待会要用的烤串、调料、刷子和油摆在烤架盘伸手就能拿到的地方。
大家各司其职，一下就忙得热火朝天，看得沈四伯一愣一愣，完全插不上手，只能继续担心，“姝娘，这都没几个人，一下烤二十串，浪费可如何是好？”
“浪费不了，没人来咱们也可以自己吃。”
沈四伯只在镇上的时候，孩子们天天去老徐家练习烧烤，他也好奇去过两次，尝过几根烤得过了些火候的肉串和蔬菜，但已经美味的让他做了几天美梦，现在侄女一说卖不掉的肉串也留着自己吃，他便下意识咽了咽口水。
但流口水归流口水，沈四伯可不能眼睁睁看着大家伙的心血卖不出去。既然孩子们里头他插不上手，就主动提议道，“姝娘，我看咱们镇上的摊子都会大声吆喝，不如我也吆喝几声，看看能不能招来客人？”
沈丽姝颇为惊讶的看了他一眼，一直以为这位伯父是社恐星人，没想到还有
这勇气。
虽然她觉得酒香不怕巷子深，沈四伯的吆喝声肯定比不上烤肉散发出的香味诱人，但新员工如此主动卷起来，当老板的势必要配合，沈丽姝立刻欢喜地一指自己侧前方的空位，“可以可以，四伯你就站这里吆喝，效果应该会更好。”
沈四伯：……
他只是想帮忙吆喝，还没做好站在摊位最前面当靶子的准备。
但他嘴唇蠕动两下，还是在姝娘期待的目光中站了过去。
然后就没有然后了。
沈丽姝鼓励的看了好几分钟，终于忍不住问道：“四伯打算何时开始？”
再不吆喝，等烤肉香味扩散出去，可就没他表演的机会了。
沈四伯憋了半天，才憋出几个字，“这要怎么吆喝？”
敢情这位大伯只是一时上头，半点准备都没有啊。沈丽姝简直囧囧有神，但这还真问不到她，随口就编了一串，“您就说‘好吃的烤肉，一文一串，走过路过不要错过，不好吃不收钱’！”
沈四伯无奈看着她，小声问：“这会不会夸张了？”
还不好吃不收钱，他们这么贵的烤串，怎么能不收钱？
沈丽姝也小声逼逼，“不夸张，您只管放心大胆吆喝。”
她想自己要是再黑心一点，就该教四叔吆喝一文两串，反正蔬菜确实一文两串，至于烤肉是不是这个价，先把人骗过来再说，他们这里一手交钱一手交货，谁也别想逃单或者少付钱。
在侄女的热情鼓励下，沈四伯大着胆子开始吆喝了。从最初的语无伦次、声若蚊蝇，到可以流畅大声的念完一整串广告词，只不过用了五分钟，人的耻度都是一点点降低的，在孩子们的鼓励吹捧下，沈四伯很快学会了忽略周遭投来的视线。
至于效果如何，至少沈四伯自己觉得还不错，自打他能够大大方方、顺利流畅的吆喝客人后，真就陆陆续续有人过来摊前询问，虽然人不是很多，但那二十串烤肉被三四位前后脚到的客人买走了，之后的烤串都需要费些功夫，往往来了不止四五波客人，才有一两波客人等到了他们要的客串，这个工作效率，注定了他们摊位前的客人只会越来越多。
还有些客人先点的烤串不多，还没走出两步就吃完了，意犹未尽又跑过来重新排队的。
沈四伯亲眼看着队伍是如何越聚越多的，到傍晚时分，夜市上摊位才堪堪摆齐，街边行人仍不算太多，他们周围已经聚齐了整条夜市街的人气。
这个时候，沈四伯就算还能继续吆喝，也没那个必要了，还不如多给孩子们打打下手。
沈丽姝发现沈四伯除了搬东西的另一个大用处——可以帮忙背钱！
天刚刚擦黑，她背着的收银袋已经要满了，赶紧去后头跟沈四伯还空荡荡的背包互换。
她离开一小会儿，徐虎和沈大路倒也勉强能维持现场秩序，不过时间一长可能还是会出状况，所以沈丽姝匆匆安抚了几句背着巨款浑身僵硬的沈四伯，表示他们的夜市很正规，有衙门的人巡逻，就算有宵小之辈也只是小偷小摸，只要他们把钱袋随时携带，就没人敢明抢。
说完她就赶紧回了自己的岗位。
前脚归位，后脚就听见了一个略有些熟悉的声音：“姝娘？”
沈丽姝抬头，便看到人群前方立着一位锦衣公子，正是去他们家撸过串的秦公子。
她很确定，秦公子是突然出现的，因为他个子高，气质出众，又是认识的人，若是一开始就站在人群中排队，她和小伙伴们早就发现了，那他多半是空降到前排的。
书上说“先敬罗衣后敬人”，这话虽讽刺社会现实，却也是老百姓不得不遵守的一个原则，毕竟这是权贵云集的汴京，绫罗绸缎也不是普通人穿得起的，这种打
扮的要么有钱，要么有权，哪个都惹不得，何况秦公子气质出众，有眼睛的都看得出他出身好，他过来排队，站他前面的自然纷纷主动让开一条路。
这也不是秦公子的专属待遇，每每他们这里有衣着华丽的人物过来凑热闹，或者是他们的小厮报出主家名号，老百姓都会主动让位，所以电视小说里纨绔子弟跟老百姓起冲突的桥段，从来没在他们摊位前上演过。
不只是网友深得苟术精髓，古代更是把这一招运用的淋漓尽致。
沈丽姝脑子里胡思乱想，却丝毫不耽误她熟稔的招呼秦公子，“秦叔叔好久不见，您想吃些什么，我请客啊。”
“今日约了几位友人小聚，让你请客，可是要大出血的。”秦公子笑着摇摇头，目光还在打量着她的打扮，“我在楼上瞧着是你们的摊位，却又好像没看到你的人影，有点奇怪，就下来瞧瞧。”
沈丽姝顺着他的目光，低头看了自己一眼，立刻恍然大悟，“秦叔叔是说我穿男装吧？这个颜色比较耐脏，而且袖子衣摆都很干净利落，扎起来就可以干活，我摆摊的时候就喜欢穿这身。”
女孩子的裙子款式和颜色都很好看，她也喜欢，但整理起来很麻烦，工作场合哒咩！
秦公子恍然大悟，“我就说嘛，姝娘若是想扮作男孩方便行事，不妨用粉将脸涂黑一些，否则别人一瞧见你的脸，就知道是姑娘了。”
他刚才还在想，姝娘和他家人可能不知道还有这种粉，得空叫人送一盒去。
沈丽姝本来上回被老爹打趣娃娃亲什么的，就怀疑自己要拿什么青梅竹马剧本，一听女扮男装的建议，更是疯狂拒绝，“不不不，我这样就很方便了，不用扮作男孩。”
这要是不小心掉进奇奇怪怪的感情戏里，她还怎么愉快的搞事业？
姝娘：男人只会影响我搬砖的速度！
秦公子还以为她是抗拒把脸涂黑，好笑道，“你个小妮子分明挺爱美，为何又忍心作假小子打扮？”
沈丽姝倒也不否认秦公子的评价，还厚颜无耻回道：“我这样就是诗里说的‘清水出芙蓉，天然去雕饰’嘛。”
秦公子对这个小姑娘另眼相看，还真不全是为了她奇思妙想鼓捣出来的吃食，更因为她不经意间出口成章的本事。他忍不住想，只是跟着父亲略识几个字的姝娘尚且有如此见识，若能接受正统的大家闺秀教养，大概会比他见过的小姐们都要优秀吧。
可是以姝娘的出身，注意永远也成不了琴棋书画样样精通的那种才女，可她又极为聪慧好学上进，似一株野蛮生长中的杜鹃，顽强，灿烂，明艳。他想看看，这一株杜鹃最后会开出什么样的花儿，所以会想要关注两分，也不介意照拂一二。
此时他便和蔼的笑道：“既然这么好读书，赶明儿秦叔叔送你一些。”
沈丽姝也不客气，“那我先谢谢秦叔叔了。”
寒暄到这里，秦公子也没急着告辞，又随口问了下他们共同认识的齐孔目有没有来过她摊子捧场，沈丽姝笑眯眯说：“齐叔叔也来过两回，有次还带了他家人一起。”
其实带家人的就是他们开业的第一天，齐孔目特意扶着他母亲齐夫人来捧场，可以说是很够意思了，但就是结果有点尴尬，齐夫人心宽体胖、人老心不老，尝了两串肉不过瘾，开口就要三十串，吓得齐孔目飞快扶着老娘跑了，就怕她留下来真要吃够三十串才肯回家，那可能晚上就得请大夫上门了。
之后齐孔目再来捧场，就不敢带家人了，似乎生怕家里其他人来多了，会让齐老夫人逮着可趁之机。
秦公子笑道：“那我倒是落后他一步了。”
沈丽姝自是赶紧感谢秦叔叔捧场，看他在烧烤摊前呆这么久，跟周围环境很有些格格不入，又贴心的提议，“
秦叔叔是不是同朋友在附近酒楼用膳？我们烤串大概需要一刻钟，您就不必在这枯等了，想吃什么尽管说，待会烤好就叫我伯父或兄弟们给您送过去。”
说到这里，沈丽姝顺便指了指身后的沈四伯，简单介绍了一句，“这就是我四伯，其他人您都见过，就不介绍了。”
秦公子对沈丽姝和颜悦色、平易近人，对其他人却还保持着京官之子的骄傲。
是的，秦家不只他祖父是京官，他父亲亦然，且也是正经科举出身，只不过在能人辈出的京城十分不显眼，靠着祖父的关系才能勉强留京任职，这么多年还是个六品工部主事，工部没钱又没权，在吏部四把手的老秦大人光芒下，秦公子他父亲也就没多少人注意了。
但父子同朝为官也是一桩佳话，秦家实力其实比他们展现出来更为强大，只是老秦大人身份显眼，家里不爱张扬罢了。
总之秦公子是有些傲气在身上的，只对沈丽姝另眼相待，对于沈家其他人，他轻轻颔首便算友好了，继续同沈丽姝说话，“那就劳烦你们了，烤好送到对面张家酒楼便是，至于吃什么，姝娘看着烤便是，我们总共五人，吃得比较多。”
沈丽姝点头：“好嘞，多给你们烤些肉，秦叔叔先回罢。”
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