p:感谢书友小玉相公打赏，再再加更。
作为一个渔场主，说自己没去过倭国筑地海鲜市场，那听起来简直是不可思议的玩笑。这里可是所有顶级海鲜商必去的圣地！
不过这还真是萧鹏第一次去。
带着三个孩子出去游玩的苦差事，让愁眉苦脸的杨猛去负责了。
听到要到倭国，还是到东京，最兴奋的就是杨猛了，自告奋勇要做萧鹏的保镖，也不知道萧鹏哪里需要他保护，天天嘴上喊着“终于可以为国争光了。”
可惜的是，文杰要和萧鹏去筑底市场参加金枪鱼拍卖，带孩子的事情就交给杨猛负责了。杨猛临行前那绝望的表情，可让萧鹏开心不已。
筑底蓝鳍金枪鱼可不是说能拿来拍卖就能拿来拍卖的，要经过质量评定之后才可以上拍，如果是高品质的蓝鳍金枪鱼，还会先宣传一下。文杰在这方面有经验。把蓝鳍金枪鱼送给相关部门检验后，在那等待结果。
萧鹏则兴致满满的，开始游览起筑地市场来。这个存世八十多的大市场，那可是如雷贯耳，是每个到达东京的游客都想逛上一逛的地方，就算是不懂海鲜门道的外行，也会来这里看看。（其实筑底市场因为奥运缘故已经搬家，这里还是介绍老筑底鱼市）
筑地市场可不是随便谁都能去买买菜的菜市场，而是汇集了整个岛国各路批发商、分销省的专业市场，每天早晨五点起，这个市场就像战场一样，各种小车穿梭不停，车速只快不慢。
在这里行走要随时保持警惕。被小车撞到后别指望别人会跟你道歉，被撞的只能挨一顿臭骂你特么的瞎啊！
筑地市场分为场内市场和场外市场，场内市场虎要负责海鲜批发、竞拍和交易，而场外市场则完完全全是吃货的天堂，各种各样的美食让人眼花缭乱。
因为上午九点之前，场内市场是不许游客进入的，所以萧鹏只能在场外市场狂吃一气寿司、海鲜饭、拉面、玉子烧。。。。。。几乎岛国所有的小吃在这里都能吃得到。尤其是这里的寿司，因为这里真是离着鱼市最近得地方，所以寿司皆以‘新鲜’闻名。
就像萧鹏面前的这家，名字很霸气，就叫“寿司大”！排着长长的队伍，萧鹏排了一个多小时才吃上。可能是因为千里岩海鲜吃多了，觉得这里的口味也就一般。但是看着其余食客脸上幸福的表情，才知道这里到底多受欢迎。
还有‘八千代’炸猪排，可惜萧鹏是周五到达这里，吃不到这里的招牌饭猪排荷包蛋饭。不过这里的鲜虾饭味道也不错。
萧鹏比较喜欢的是一家名叫‘濑川’的店的特色饭，名字叫铁火丼。所谓的‘丼’，用华夏的说法，就是盖饭，饭上铺着菜，放着炸鱼虾的叫做天丼，放着鸡蛋和鸡肉的叫做亲子丼，放上牛肉的就叫做牛丼，而所谓的铁火丼，其实就是金枪鱼盖饭，将金枪鱼刺身用芥末酱稍微腌制，然后把姜泥、海苔丝等，放在凉的醋饭上，再淋上芥末酱油，是一种口味十分梦幻的海鲜丼。
不得不承认，这铁火丼味道确实很不错，只可惜濑川里使用的是长鳍金枪鱼的鱼肉，如果用蓝鳍金枪鱼的鱼肉，味道可能会更加的鲜美。
吃了一圈后，萧鹏又买了很多‘松露’家的传统玉子烧，拿回去给孩子们吃。‘松露’家的玉子烧可是很多游客都会买来做纪念品的极品美食。尽管萧鹏实在是觉得这所谓‘玉子烧’有点怪，名字这么好听，拿出来一看，却是烧的干巴巴的鸡蛋皮，卷成松松垮垮的蛋皮卷，而且味道也是怪怪的，实在让人无法接受。但是架不住这里的生意如此火爆，生意火爆那肯定是说明这是受欢迎的呗。
其实也不怪萧鹏觉得玉子烧的味道奇怪岛国人做玉子烧可不像华夏人鸡蛋清水和面，他们用的高汤可是用鲣鱼干和海带等熬制的高汤，满满的海鲜味道。再和鸡蛋混搅在一起做成鸡蛋皮，一层层的卷在一起。海鲜和鸡蛋的味道加在一起，萧鹏真的觉得不太好接受。
萧鹏还看到了一家专营海贝的店家，就在店门口烧烤着海贝，加上佐料，香味扑鼻，夏鹏顺着香味跑了过去，看到烤炉上正在连壳烧烤的海贝，萧鹏也吃了一惊“这不是砗磲贝么？”
萧鹏好奇的走到店里，这家店还真是专营砗磲贝的，鲜活的砗磲贝直接用水冲洗干净，把贝肉切成小片，放置于贝壳中，旁边沾着调料直接开吃。萧鹏看着一乐，赶紧要了一份，抱着大砗磲贝壳吃了起来。
砗磲贝，是珊瑚礁区常见的双壳贝，也是最大的双壳贝，最大的能有两米多长。因为贝壳的边缘有突起，又叫五爪贝或者贝王。
华夏人知道砗磲，大部分是因为砗磲在佛教中的地位。不管是《阿弥陀经》还是《般若经》《法华经》，里面提到的佛教七宝中，都有砗磲的身影。
其实在佛教里的砗磲，是指青色或者紫色的矿石或者玉石，比如青金石，而并不是砗磲贝，但是咱们华夏聪明的奸商们怎么会放过这个赚钱的机会？于是砗磲贝的灾难也就来了，变成了各种各样的佛珠供人佩戴在身上以求辟邪保平安。萧鹏实在不明白，哪家的佛教会让人杀生取壳做念珠呢？
由于砗磲贝有同珍珠差不多的药用价值以及做珠串的市场价值。所以砗磲贝的数量越来越少，尤其是其中最大的库式砗磲，已经到了快要绝种的边缘，被华夏列为国家一级保护动物。其余的几种砗磲，也是非国家级保护动物。在华夏要吃砗磲还真是犯法。
但是在其他国家，则是另外一个样子，小型砗磲是整个泛太平洋地区最重要也是最常见的贝类，有很多食用砗磲养殖场，萧鹏这倒还真的可以大快朵颐一番。
吃也吃够了，礼物也带了，萧鹏溜溜达达的来到了内场市场，这里才是卖海鲜的地方。
传说中的金枪鱼拍卖萧鹏是看不到了，那需要一大早去排队，不过走在筑底鱼市里，萧鹏还是很震撼的。
萧鹏可以鄙视倭国车，鄙视倭国人人品，鄙视倭国食物，但是倭国的渔业，萧鹏还真是佩服的五体投地。
在渔业方面，岛国的眼光绝对长远！从19世纪开始，岛国政府就颁布法令，让渔民从事远洋渔业，还给与奖励，这样，岛国渔民就纷纷去其他国家的沿海去捕鱼，保护了岛国的渔业资源、从整容国到华夏一直到马六甲海域的所有国家，都是岛国这个捕鱼法案的受害者，时至今日，岛国也是全世界远洋捕捞最厉害的国家。只要有海的地方，都能看到岛国渔船的身影。
后来别的国家沿海不让倭国去捕捞了，倭国人又想出新办法，他们发现，珊瑚礁对渔业有很大帮助，岛国就开始疯狂建设人工鱼礁，现在又成了世界上人工鱼礁最发达的国家，即使目前世界渔业资源捕捞限制，每年各国都在减少捕鱼量，岛国却能继续增加捕捞量，这就是他们人工鱼礁起到的作用。
而为倭国渔业发展贡献最大力量的，则是他们完善的水产研究机构。他们有专门的水产研究厅，研究厅下面又有16个国家级水产研究机构，在全倭国，有四十个多地方也都设有地方渔业研究中心和水产高校，而至于提供渔民人才的水产高中，那更是数不胜数。
这么多的研究机构，为倭国渔业飞速发展提供了巨大的助力！在倭国你想吃什么海鲜几乎都可以在筑地市场找到，每天这里都有四百多种海鲜在这里交易。
这里的海鲜摊点也很有意思，几乎每个门口都挂着一个灯笼，上面写着自家的店名，这些灯笼也有讲究，谁家的灯笼亮着，说明他们今天是工作的，如果是熄灭的，那就代表着没有海鲜出售。
有的店家在忙碌的不行，可是灯笼也是熄灭的，这说明他家的渔获已经被人全部订购一空。不过这可不是什么好事，因为灯笼点亮的时间越长，说明这一家海鲜商的海鲜越足，连续出摊时间越久，对产品销售一空而熄灭灯笼的商贩来说，这可是幸福的烦恼。
筑地市场内场外场加起来，有一千多家摊贩，而其中八百多家是在内场市场里挂灯笼的海鲜商，由此可见市场的繁荣程度。
不过和华夏人讲究的和气生财不同，筑地市场里的摊主皆是一脸冷漠，好像谁欠他们钱一般，萧鹏也知道他们这样也是有资本的，他们的主要客户，几乎都是长期客户。萧鹏这样的游客，他们每天都见多了。
更让萧鹏生气的事，偌大的市场，竟然很多地方不让萧鹏去，理由是不对游客开放！
萧鹏一气之下，干脆不逛了，萧鹏拿出手机，准备联系下文杰，问问那边情况如何，这家伙墨迹了半天也不来个电话，难道出什么变故了？
萧鹏刚想打电话，却听到背后有人在招呼自己“萧桑？”
啊咧？自己第一次来筑地市场也有人认识自己？
回头一看，萧鹏倒笑了“美间雅子小姐，你怎么会在这里呢？恩？你怎么和尼尔森在一起呢？”
站在萧鹏身后的，正是沃顿渔业的尼尔森和小樽市的美间雅子。
这两个八竿子打不到一起去的人怎么搞到一起了？
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